日本美食

關東美食火車便當推薦：「印籠弁当」。所謂的「印籠」是古時日本人隨身攜帶用來裝印章的小盒子，而讓德川家「印籠」成為日本家喻戶曉的推手，便是TBS的時代劇「水戶黃門」，在關東「常磐線」的「水戸駅」還發售了這份神奇的「印籠弁当」，模仿「印籠」的型態，分成上下兩層，光是便當盒就有紀念價值啦～

位於「京福電鐵」的最後一站「北野白梅町」，也是自助旅行前往「金閣寺」的必經之路的「傳七壽司」白梅町店。10年前帶老爸老媽去京都，讓老爸到現在念念不忘的「鉄火丼」，當時居然只要日幣480元！就算現在漲到680元，依然CP值超高！還有美味的「海鮮丼」、「串炸」等等套餐通通不用千元日幣，下次去京都玩，記得來吃這一間～

這篇是「阿哲日本語教室」的「日本美食推薦」文章導覽，預計收錄關東、關西、九州等地，阿哲帶團、自助旅行所實際品嚐過的餐廳，店家的好吃料理，並告訴大家特色料理、優惠價格、交通方式，讓您下次前往日本可以有更多更棒的美味體驗！

今天要跟大家介紹這間已經有123年歷史的京都洋食老店：「東洋亭」。總店在京都北山，擁有9間店鋪的東洋亭，招牌是會爆汁的「百年洋食漢堡排」跟超濃厚蛋香的「百年布丁」！百年洋食老店真的是真材實料！從番茄沙拉到飯後甜點，他們家更多好吃的都在本篇文章，同時還會告訴大家何時去吃會有優惠的價格喔～

豪斯登堡的午晚餐，阿哲會推薦「港口城」附近的日式餐廳「花之家」，它的午間菜單：「長崎和牛まぶし」。「まぶし」原本是將蒲燒鰻魚放在白飯飯鍋裡，上桌後客人再將鰻魚與白飯分裝到碗中，除了品嚐原味，還可加入佐料或高湯變成茶泡飯的一種吃法。而「花之家」是把鰻魚換成「長崎和牛」，讓你可以來個「一牛四吃」！究竟有多好吃呢？

「博多運河城」的一蘭有全日本「唯三」的「重箱」拉麵，重箱一般是用在鰻魚飯或是裝日本年菜的容器，一蘭特別選在陶瓷器富有盛名的佐賀縣「有田」，擁有自己專屬的窯場，去燒製這拉麵界獨一無二的重箱湯碗！因為有這特別的重箱湯碗，別的地方吃不到，不管你喜不喜歡一蘭，光是拍照打卡做紀念，就有他的價值啦～XD

提到日本京都，大家馬上會聯想到寺廟、神社，或是宇治的抹茶，其實京都也有許多絕品美味拉麵喔～跟大家推薦一間位在京都市區熱鬧的四条烏丸附近的美味拉麵店：「天天有」，昭和46年（1971年）開店，招牌湯頭是用雞跟蔬菜熬煮18小時，除了喝的到食材的甘甜味，湯裡滿滿的膠原蛋白，是「天天有」的得意之作。